Carne de pasăre, Cum se face, Grătar

Cum se marinează pieptul de pui pentru grătar- video

gratar2

Pieptul de pui poate fi moale, suculent și fraged dacă este gătit corect, nici prea mult nici prea puțin, și mai ales dacă îl marinăm în prealabil. Este valabil și dacă îl preparați la grătar și dacă îl preparați la tigaie sau la cuptor.

În rețeta video de mai jos v-am pregătit două variante de marinare și ambele respectă același principiu, adică conțin un ulei, un acid și condimente. După aceast model, puteți prepara propria variantă. După ce vedeți video, citiți toate detaliile de mai jos, pentru că am explicat de ce folosim fiecare element.

Citește mai mult

Aperitive, Carne de porc, Video

Chifteluțe la cuptor – rețeta video

CHIFTELUTE1

Chifteluțele gătite la cuptor au multe avantaje: nu sunt prăjite și nu conțin deloc ulei, nu produc miros puternic atunci când le pregătiți, sunt mai dietetice și mult mai sănătoase și nu în ultimul rând nu trebuie să stați lângă ele atunci când se coc.

Rețeta video o aveți mai jos, iar dacă dacă vă place Bucătar Maniac și vreți să mă susțineți să vă pot oferi în continuare cât mai multe rețete video, vă aștept să vă abonați la canalul nostru pe youtube . Nu uitați, după ce vă abonați să apăsați 🔔, pentru a vedea toate noutățile pe care le public.

REȚETA VIDEO DE CHIFTELUȚE LA CUPTOR

Citește mai mult

Prăjituri, Video

Chec simplu- rețeta video

chec simplu1

E o rețetă de chec foarte simplă de bază, care se poate mânca foarte bine așa cum e sau la care se pot adăuga nuci, bucățele de ciocolată sau fructe, după cum aveți chef sau poftă! Este una din prăjiturile cel mai ușor de făcut.

Rețeta video o găsiți ceva mai jos. Iar dacă tot vorbim despre video, am să vă dau câteva motive pentru care merită să vă abonați la canalul nostru de youtube:

  1.  Pentru ca să nu pierdeți nicio video rețetă nouă!
  2. Pentru că acolo le public prima dată și le puteți vedea cu mult înainte de apariția lor aici sau pe facebook.
  3. Pentru că pe youtube public și video-uri pe care nu le veți vedea aici, cum ar fi  unele review-uri, unboxing sau călătorii.
  4. Pentru că toată lumea e acum pe y o u t u b e.
  5. Pentru că acolo e mai ușor să comentezi  sau să pui întrebări la care ți se va răspunde în cel mai scurt timp posibil.

Așadar, dacă vă place Bucătar Maniac și vreți să mă susțineți să vă pot oferi în continuare cât mai multe rețete video, vă aștept pe youtube . Nu uitați, după ce vă abonați să apăsați 🔔, pentru a vedea toate noutățile pe care le public.

REȚETA VIDEO DE CHEC SIMPLU

Citește mai mult

Alte deserturi, Video

Griș cu lapte – rețeta video

gris cu lapte2

Grișul cu lapte este un desert delicios și foarte ușor de făcut. Prepararea lui durează doar câteva minute și tot atât de repede dispare din farfurie.

Vedeți mai jos rețeta video pas cu pas, iar dacă vă place, nu uitați să vă abonați la canalul nostru de youtube, pentru a fi primii care vedeți noile rețete! Nu uitați că ne găsiți și pe instagram, unde postăm poze live direct din bucătărie sau din călătoriile noastre!

Citește mai mult

Salate, Video

Salata de crudități cu țelină, morcov și măr- rețeta video

salata de cruditati 1

Salata de crudități simplă este delicioasă și sănătoasă. Se prepară extrem de ușor și se poate servi ca o gustare sau ca și garnitură la feluri principale. Voi o puteți prepara după gustul vostru cu mai mult măr dacă o vreți mai dulce, sau cu mai multă țelină dacă o vreți mai aromată. Varianta cu maioneză este puțin din alt peisaj, dar este delicioasă și ea. Eu însă, o prefer simplă.

Vedeți mai jos rețeta video pas cu pas, iar dacă vă place, nu uitați să vă abonați la canalul nostru de youtube, pentru a fi primii care vedeți noile rețete! Nu uitați că ne găsiți ți pe instagram, unde postăm poze live direct din bucătărie sau din drumețiile noastre!

REȚETA VIDEO DE SALATĂ DE CRUDITĂȚI CU ȚELINĂ, MORCOV ȘI MĂR

Citește mai mult

Aperitive, Video

Chifteluțe aperitiv – rețeta video

chiftele blog1

Chifteluțele mici și crocante, cu interior moale și delicios sunt perfecte pentru a fi adăugate la platourile cu aperitive festive, dar la fel de bine pot fi felul principal dacă le puneți lângă un piure cremos de cartofi. Un sos de mărar sau de roșii s-ar potrivi și el perfect. Rețeta video vă așteaptă ceva mai jos!

Eu prefer să adaug pesmet în loc de pâien în chiftele, pentru că se omogenizează mai bine și crusta devine mai crocată. De aceea trebuie să adaug și puțină apă, pentr a-l hidrata. Dacă însă nu vă place așa, în locul pesmetului puteți adăuga 2 felii de pâine înmuiate în apă, stoarse și apoi mărunțite.

REȚETA VIDEO DE CHIFTELUȚE APERITIV

Citește mai mult